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2012年1月 広島2

2日目は、朝食に行きたかったアンデルセンへ。
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広島が発祥のお店なので来てみたかったのです。
朝早いのに沢山の人が食べに来ています。
焼きたてのパンは美味しかったです♪

昨日も行った宮島へ再び向かいます。
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厳島神社を見て、次は山頂へ。
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ロープウエイを2つ乗り継いで、ひたすら山登りをすること片道30分。
山頂の展望台に着きました。
景色は、天気が少し悪くて残念でしたが、見晴らしは良かったです。
下山して、宮島グルメを色々食べました。
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前日に行ったラーメン屋さんで、店員さんに「食べて下さい^^」とお勧めされた揚げもみじ饅頭は、
美味しかったです♪

帰りに尾道ラーメンを食べることを希望してた旦那さん。
18時過ぎに着いた時点でどの店も売り切れという悲しい結果になりました・・・^^;
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by miniminichappy | 2012-04-30 17:14 | お出かけ

2012年1月 広島1

お正月休みがほぼ無かった旦那さん。
どこかへ行きたかったらしく、広島へ。
夜中に出て、明け方に呉の端にある展望台に到着。
朝日も昇り始めました。
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お目当ては、向かいの島。
私の母の故郷、関前村です。
明治生まれの祖父母は、20年前に相次いで亡くなったので、私も20年振りに見ました。
いつか行きたいとずっと言ってた旦那さん^^;
しまなみ海道からも外れてるこの島、実は呉から道ができてつながったことを知りました。

というわけで、上陸です。
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小さい島なのであっという間に周り終えました。
ミカンとレモンが安くてお買い上げ^^
20年経つといろいろ変わっててびっくりです。

次は、呉市内へ。
「てつのくじら館」と「大和ミュージアム」。
てつのくじら館では、自衛隊の潜水艦の中を見れて面白かったです。
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潜望鏡からの眺めは、遠くまで見れて楽しかったです♪

呉と広島でいろいろ食べて夜に宮島に向かいます。
満潮の時間帯に船で大鳥居をくぐれるナイトクルージングが目的です。
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間近で見る鳥居は迫力がありました^^
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by miniminichappy | 2012-04-30 17:12 | お出かけ

台湾3 2011年10月

4日目最終日です。
朝から迪化街へ。
乾物やドライフルーツを買う合間にいろいろ食べました。
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民樂旗魚米粉湯で米粉湯(ビーフン)、 佳興魚丸店ので魚丸香菇丸湯(魚のすり身と椎茸団子のスープ)、
杏仁豆腐入りのかき氷など。
魚丸は、魚のすり身の中に肉のような中身が包まれています。ふわふわで美味しかったです^^

お昼ご飯は、「青葉」で台湾料理を食べました。
帰国は、羽田空港経由で関空へ。
それが一番滞在時間が長い方法でした。
満喫できた旅行でまた行けたらいいな♪
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by miniminichappy | 2012-04-29 18:20 | 台湾

台湾2 2011年10月

3日目の朝食は、「百果園」へ。
果物屋さんですが、フルーツの色々なメニューがあります。
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フルーツ盛り合わせ、マンゴージュース、かき氷を。
どれもこれも美味しかったです。
買って帰ったマンゴージャムは絶品でした!

午後からは中国茶教室へ。
私が今回の旅でどうしても習いたいと希望したこと。
家で普段、喉が渇いても水すら入れない旦那さんは「一人で行っといで」と。
一緒に習うとこれから時々でも自分がお茶を入れる羽目になると
思ったみたいです・・・^^;
嫌がる旦那さんを説得して日本から2時間の教室を予約しました(笑)
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先生は、日本語ペラペラで、6種類の烏龍茶について丁寧に教えてくれました。
先生に普段の旦那さんの事を聞かれたので話すと
「お茶をいれる姿は貴重だから写真を撮ったら♪」と提案が。
急須が熱くて四苦八苦してる姿をばっちり撮りました(笑)
とっても楽しい教室でまた台湾へ行く機会があれば是非参加したいです。

夕食に電車に1時間の場所にある基隆夜市へ。
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ピーナッツかき氷、カニの唐揚げ
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変わり麺、栄養サンドイッチ、愛玉
サンドイッチのことを「三明治」と表すのが面白かったです。
サンドイッチのソースは、マヨネーズとフレンチドレッシングを混ぜて少し甘くした感じで
あまり食べたことのない味でしたが美味しかったです^^

ここで電車に乗って台北に戻ってホテルに帰るはずが・・・
前日の海老釣りが2匹しか釣れなくて悔しかった旦那さん。
無理やり連れて行かれました・・・。
室内にある釣り場。
「ほんとに釣れないねん」と言われながら、釣ってると私はコンスタントに釣れてます(笑)
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あまりに釣り場がタバコ臭いので早く出たかった私は頑張りました^^;
この日は旦那さんも釣れて、1時間半で19匹釣りました。
その場で焼いてくれます。
なかなか美味しかったですが、お腹一杯と眠いのとで私は1匹しか食べれませんでした。
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by miniminichappy | 2012-04-27 23:42 | 台湾

台湾1 2011年10月

今回の台湾旅行は、旦那さんの「滞在時間を出来るだけ長く」という希望で
土曜の夜出発の旅に。
22時にホテルに到着して、夕食を食べに士林夜市へ。
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定番の牡蠣オムレツ、麺線(そうめんみたいな麺)。
左下の巨大フライドチキンは、大行列ができていたので並んでみました。
とっても大きくて、あまりの大きさに最初びっくり、味はジューシーで美味しかったです。
フルーツかき氷の氷はフワフワで口に入れたらすぐに溶ける細かさでした。

2日目は、朝から旦那さんは一人で麺やニラ饅頭をはしごしてホテルに戻ってきました(私はパスです笑)。
私の希望の朝ごはんを食べに「鼎豊春(ディンタイフォン)」へ。
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土日の朝9時~10時限定の小籠湯包(小さな小籠包をスープに浸して食べる)というのを
食べれると聞いて行ってみたのです。
普通の小龍包の半分の大きさで変わってて美味しかったです。
もちろん普通の小龍包も頼んで変わらない美味しさでした♪

街中の市場を探索。
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乾物や調味料を購入しました。

お茶を飲みに「紫藤廬」へ。
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大好きな東方美人を楽しみました。

おやつに「永康36」でマンゴーかき氷を。
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日曜日でいつも以上に人が多く、海外の取材も来てました。
マンゴー美味しいなあといつも思います。

お昼ご飯は、「李家香」へ。
無刺虱目魚肚粥(脂の乗った台湾特産の白身魚の入った粥)を。
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脂ののった身は美味しかったのですが、ニンニクが利いてて私はちょっと苦手でした^^;

午後は、前回に行けなかった陶器のお店が集まってる鶯歌へ。
電車で30分の場所にあります。
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陶器のお店が続いてます。
探してた茶盆やお茶道具を購入できてルンルンの私でした^^

台北市内に戻って、夕ご飯を食べに寧夏夜市へ。
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魯肉飯、鶏肉飯を。
魯肉飯は豚肉を甘辛く煮込んだものをご飯にかけてこってり。
鶏肉飯は、鶏飯に似た味であっさり、でも出汁がよくきいてました。
旦那さんは、臭豆腐を食べてましたが私はあの匂いがどうしてもだめで
遠くから食べてるのを見てました。

元気な旦那さんは、その後海老釣りへ。
私はすぐに寝ました・・・。
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by miniminichappy | 2012-04-27 19:52 | 台湾

香港3 2011年7月

観光は、
ロープウェー「ゴンピン360」に乗って寶蓮寺で大仏を見に。
ゴンピンは、今回は普通の車両ではなく「クリスタルキャビン」で25分乗って
向かいます。
クリスタルキャビンは、床も全面ガラス張りのロープウェー。
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降りてからは凄く長い石段が待っていました(笑)
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何年も前から行きたかったのでようやく行けて嬉しかった^^

他には、
2011年4月に出来たばかりのスカイ100(香港一高いビル)の展望台へ。
混んでたらと思ってたらお天気が悪くガラガラでした^^;
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でも、100階からの眺めは圧巻でした。
エレベーターの早さにもびっくり。

変わった場所では、
前年に行ったら閉まってた器屋さん。
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空いてたので入ったらどれもこれも埃が被ってます(笑)
でも、安かったので色々購入。

荷物のほとんどが食べ物関係のスーツケースを持って日本へ帰国しました^^
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by miniminichappy | 2012-04-22 21:27 | 香港

香港2 2011年7月

今回の旅で食べた朝食たち。
「妹記生滾粥品」で 豚の内臓と魚の切り身のお粥、豚肉とピータンのお粥、魚の皮の湯引き。
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雑居ビルの中のフードコートみたいな場所。
お粥もすごくおいしかったですが、エアコン無しの場所なのですごい湿度の中で
熱いお粥を食べることに^^;

「羅富記粥麺専家」での朝食
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名物のピータンと豚肉のお粥。
お粥と共に注文する油菜も野菜が甘くて美味しかったです^^

昼食は、
「創發潮州飯店」での昼食
ここは潮州料理のお店。
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凍魚、フカヒレスープ、野菜の煮物。
フカヒレスープという名のフカヒレの煮物状態が出てきます。
ここの看板料理は凍魚。
魚を蒸して冷ましたもの。
右下のお茶は、食前に出てくる「工夫茶」。
多くの潮州料理店では、濃く淹れた烏龍茶を、小さな茶器で食前に出すそうです。
食事の消化促進効果があるみたいです。

「鹿鳴春」での昼食
このお店は北京ダックが有名。
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北京ダックの入った2人用セットメニューと前菜を注文。
2人用セットは、1/2羽分が出てきます。
1/2羽でもとっても沢山で食べ切れずに打包(ダーパオ)してもらいました。
ジューシーで美味しかった♪

アフタヌーンティーは、マンダリンオリエンタルホテルで。
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メロンジュースも美味しかったです。
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by miniminichappy | 2012-04-22 20:46 | 香港

香港1 2011年7月

昨年、旦那さんの夏休みに毎年恒例の香港へ7月に、連休を利用して台湾へ10月に行ってきました。
少しずつアップしていこうと思います。

我が家の旅行の食事は、海外も国内も基本的に3食全て旦那さんが決めます。
私はどうしても行きたいお店があればリクエストするけど、ほぼすることがありません(笑)
間食やカフェなどは、いくつかリクエストしますが、海外では間食も旦那さんが決めることが多いかも・・。

ホテルは、3年連続YMCA Salisbury Hotel 中心地にあるのにお手頃価格で宿泊できるので
お気に入りです。
香港のホテルに到着後すぐに、近くの「滬江飯店」で昼食。
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上海料理のお店。
左:豆腐餃子で中身が野菜がぎっしりでヘルシーな料理でした。
右の真ん中:金華ハムと湯葉のサンドイッチ、とっても甘かったです^^;
右下:杏仁豆腐、すっきりしていて美味しかったです。

お茶をしにインターコンチネンタルホテルへ。
見晴らしが良いと聞いていたので一回行ってみたくてリクエスト。
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ゆったりのんびり過ごせる空間。

夕食は、「王子飯店」。
いつも昼食で来るので、いつも食べないものを注文することに。
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フカヒレスープ・鮑の煮物・キヌガサタケとアスパラの煮物・蓮の葉の包みご飯・チャーシューマン
キヌガサタケは、初めて食べたけど、シャリシャリというかサクッとした食感にびっくり。
後は、どれも美味しかった♪

食後は、旦那さんお気に入りの「松記糖水店」。
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マンゴーとバジルシードのデザート。
とっても大きなマンゴーが入って食べ応え十分なボリュームです。
ほとんど旦那さんが食べました。
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by miniminichappy | 2012-04-21 21:59 | 香港

簡易金継ぎ

割ってからなかなか捨てれずに置いてた器。
器屋さんで簡易金継ぎを習って復活しました。
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これから割ってもなんとかなりそうで嬉しい♪
初めてなのでかなり荒い仕上がりですが・・・。
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by miniminichappy | 2012-04-17 17:09 | 日々のこと


日々のご飯や日常を綴っていきたいな


by miniminichappy

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