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中国茶教室1回目

4月から隔月で中国茶教室の初級クラスに行くことに。
6回で終了です。
家から車で5分という近さの住宅街に教室はあります。
1回目は、「緑茶」
日本の緑茶との違いやいろいろな入れ方を教えてもらいました。
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お茶は、「梅家烏龍井」、「眞緑」の2種類。
飲茶付きで今回は、「春餅」でした。
次回の教室も楽しみ♪
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by miniminichappy | 2009-04-21 14:03 | お茶

バームクーヘン

旦那さんは、デパートの物産展が好きで・・・
特に北海道と東北の物産展は奈良でやっていたら大抵行っています^^;
今回は、私がある野菜を買いに生駒へ行く用事があったので
ついでに北海道展で買い物を頼まれました(笑)

その時に、ふと目に付いて買ってみた「北菓楼のバームクーヘン」。
北菓楼というと、おかきのお店と思っていて洋菓子のイメージの無かった私。
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食べてみたらフワフワで一番外側は洋酒が少し塗ってあるみたいで
しっとりしてて、サバランみたいなバームクーヘン。
サバラン大好きな旦那さんは、今まで食べたバームクーヘンで一番好きかも♪と。
私も食べやすくてとっても美味しくてまた買いたいなって思いました^^

目的の野菜は
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by miniminichappy | 2009-04-17 23:22 | 美味しい物

お花見

今年は、旦那さんが仕事に追われていて、お花見が延び延びになってしまい・・・
気付いたら葉桜になりかけです^^;
とりあえず、昼から京都へ。
食べ物はもちろん予約(笑)
先に2つのお店に食べ物を取りに行きました。
哲学の道は、半分葉桜になっています。
調べたら平安神宮の枝垂桜が見ごろということで平安神宮へ。
その前に平安神宮の向かいにある公園でお昼を食べました。
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中央に立派な枝垂れ桜が。
見ながら食べながらお花見です♪
ずっと食べたかった中村屋のいなり寿司弁当。
どれも食べやすい大きさでとっても美味しかったです。また買いに行きたくなりました。
おやつは、出町ふたばの桜餅と歌舞伎団子。
あっさりしてていつもながら美味しい^^

というわけで、平安神宮の神苑に入って枝垂れ桜を見ることに。
入るとすごい人の数。
背の高い枝垂れ桜が沢山。
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敷地もかなり広く、手入れの行き届いた日本庭園。
途中で茶釜があったのでお茶を頂きました。
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ゆっくりと歩きながら眺めてると1時間半経っていました。
見応えたっぷりでまた来たいと思う場所。
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by miniminichappy | 2009-04-12 23:00 | お出かけ

友達に美味しいものを頂きました。
手作りのケーキと春らしい緑茶。
ケーキは、オレンジの味が効いてて優しい味。
緑茶は、桜の香りがして春を感じるお茶。
いつもありがとうございます^^
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by miniminichappy | 2009-04-07 23:49 | 美味しい物

あっというまに

4月に突入です。
3月の後半は今年は全く引かなかった風邪を最後にひどいのを引いてしまい
家でつぶれていました^^;
最近、はまっているワッフル作り♪
夜に生地を作って一晩発酵させて、朝にワッフルメーカーで焼いています。
メープルシュガーをいれたりポップシュガーをいれたり。
2次発酵が無いので楽チンです^^
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by miniminichappy | 2009-04-07 22:54 | 日々のご飯


日々のご飯や日常を綴っていきたいな


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