いつまで続く・・・

今年は、秋に入って産直野菜のお店に行くと旦那さんに必ず買ってくれと言われるものがあります。
小さくても1個1.5キロはある冬瓜。
冬瓜は、夏野菜のイメージがあるのですが今では年中出回ってるみたいですね。
冬瓜は、外で食べるものと思っていた私・・・。
1個が大きいので2人で食べるには多い^^;
いろいろ適当に作って食べてます(笑)
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冬瓜を帆立の貝柱で煮物。
シチューを作るのに鶏がらスープを取っていたのでその残りでスープに。

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冬瓜を鶏肉や豆鼓・オイスターソースなどを入れて中華風に。
冬瓜を食べた残りは次の日に丼にして^^

もう今年は2個も食べたので買うと言いませんように・・・。
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by miniminichappy | 2008-11-17 23:50 | 日々のご飯


日々のご飯や日常を綴っていきたいな


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