コトコト

夏野菜が出始めると毎年作るもの。
ラタトゥイユ。
野菜の水分だけでコトコト煮こんでいきます。
美味しいオリーブオイルと塩だけで美味しく仕上がる。
b0110405_21364464.jpg

冷やしたものは味が締まってより美味しく感じます。
今回はパスタを添えて絡めながら食べました^^
[PR]
by miniminichappy | 2010-06-01 21:31 | 日々のご飯


日々のご飯や日常を綴っていきたいな


by miniminichappy

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

フォロー中のブログ

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧